Koken met Kids bij Ca'Palazzo

Doe mee aan de Pizzawedstrijd en misschien word jij wel de winnaar en kun je voor €50,- (of een troostprijs van €25,-) afhalen bij je…

Agenda Ca'Palazzo 2023

In 2023 staan er weer een aantal bijzondere events en specials op het programma. Op deze pagina zal ik ze melden en bijhouden als er…

Nieuwsbrief

Hallo allemaal, Er staat een nieuw seizoen voor de deur. We beginnen een beetje met de valse start. De boekingen voor april en de meivakantie…

75 jaar Bronzi Dorati di Pergola

Zaterdag 26 juni is het precies 75 jaar geleden dat in het buurtschap Cartoceta di Pergola in 1946 een boer tijdens de aanleg van een…

Vroege Zomertruffels

In mijn verzamelblog 10 jaar truffels in Le Marche schreef ik op 14 juni 2014 over de eerste rijpe zomertruffel. En dat was toen erg…

Ca'Palazzo op de Groene Afslag

Zondag 19 maart staat Ca’Palazzo op de markt van de Groene Afslag. De markt is van 11:00-16:00 uur en iedereen is welkom om met Ca’Palazzo…

De Giro d'Italia en fietsen rond...

Zaterdag 13 mei is er een aankomst van de Giro d’Italia in Fossombrone. Primož Roglič zal de aankomst nog wel kennen, want in de Tirreno Adreatico…

Truffel- en paddenstoelenweer

De truffels in de herfst en dan hebben we het over de tartufo bianco pregiato en de zwarte herfsttruffel hebben wat koude nachten nodig en…

I Primi Tartufi Bianchi 2022

Ofwel de eerste witte truffels van 2022. De laatste zondag van september mag er weer naar truffel gezocht worden. Dit jaar viel dat ongeveer samen…

Verdicchio di Matelica

Van 13 tot 18 oktober organiseert Ca’Palazzo alweer de 5e editie van ‘Proeven met Onno Kleyn, Truffel&Wijn’. Iedere keer zijn we weer op zoek naar…

Rijpe Zomertruffels uit Le Marche

Tartufo Maturo Het is ieder jaar weer afwachten wanneer de zwarte zomertruffel echt maturo (rijp) begint te worden. Vaak zie ik ze al eind mei…

Cagli Festa della Pipa, Corpus Christi...

Fietsen en roken, het is geen gelukkige combinatie. Zelf heb ik nooit gerookt, maar toch fietste ik, nu ik het weer kon op mij e-bike,…

Italie zonder auto

Aanbieding Verblijf vanaf eind augustus 2023 15% korting en 50% op fietshuur In 2023 organiseert Ca’Palazzo samen met Natuurlijk Reizen een aantal groepsreizen, waar ook…

Proeven met Onno Kleyn bij Villa...

Van 13-18 oktober 2022 een nieuwe proeven met Onno Kleyn, Truffel&Wijn Vraag hieronder voor meer info en kijk bij de Blogs over vorige reizen met…

Cantina Luigi Giusti

Van 13-18 oktober een nieuwe proeven met Onno Kleyn, Truffel&Wijn Vraag hieronder voor meer info. Het zal je maar gebeuren dat je gebeld wordt vanuit…

Cantina Fiorini, Proeven met Onno Kleyn

Van 13-18 oktober een nieuwe proeven met Onno Kleyn, Truffel&Wijn Vraag hieronder voor meer info. Na ons bezoek in de ochtend aan Urbino en daarna…

Witte truffel 2021 met Onno Kleyn

Van 13-18 oktober 2022 een nieuwe proeven met Onno Kleyn, Truffel&Wijn Vraag hieronder voor meer info. Het was in december 2011 dat ik Onno Kleyn…

Visner o Visciolata

Door Carlo Cleri (Bewerkt door Wijnand Luttikholt en Martin Woestenburg) De oude Romeinen voegden diverse ingrediënten toe aan de wijn om die te conserveren of om gebreken…

Godfathers van Slow Food Le Marche

Le Marche: bergland van culinaire doorzetters door René Zanderink en Wijnand LuttikholtOktober 2016 Le Marche ligt in Italië ter hoogte van Toscane en Umbrië, aan de…

Mini Bike Park Ca'Palazzo

Ca’Palazzo beschikt over een mini bike park. Heel geschikt voor instructies en clinics. Er zijn verschillende soorten hindernissen ingebouwd en natuurlijk wordt er gebruk gemaakt…

10 jaar truffels in Le Marche

Van 13-18 oktober 2022 een nieuwe Proeven met Onno Kleyn, Truffel&Wijn Vraag hieronder voor meer info en kijk bij de Blogs over vorige reizen met…