I Primi Tartufi Bianchi 2022
Ofwel de eerste witte truffels van 2022. De laatste zondag van september mag er weer naar truffel gezocht worden. Dit jaar viel dat ongeveer samen met de nieuwe maan. Velen geloven hier heilig dat er pas na deze wisseling naar de volle maan het seizoen van de groei en rijping van de tartufo bianco begint. […]
Pergola Artist in Residence
Pergola, ‘Città dei Bronzi Dorati’, ‘La Città Ideale’. Heb jij een bijzonder creatief talent en wil je dat talent wel eens uitleven in een klein stadje in Le Marche? Dan heeft Ca’Palazzo een hostel in de historische kern van Pergola gratis voor je beschikbaar. Het hostel heeft 4 slaapkamers voor 8 personen, een keuken, eetkamer, dakterras […]
Cagli Festa della Pipa, Corpus Christi en Saffraan
Fietsen en roken, het is geen gelukkige combinatie. Zelf heb ik nooit gerookt, maar toch fietste ik, nu ik het weer kon op mij e-bike, naar Cagli om weer eens een kijkje te nemen bij het 22ste Festa della Pipa. Cagli ligt op een vrij strategische plek aan de Via Flaminia, die de Romeinen een […]
Italie zonder auto
Aanbieding Verblijf tot 9 juli 2022 15% korting en 50% op fietshuur Fietsen is leuk, maar hoe doe je dat in het binnenland van Italië zonder met je eigen vervoer te komen? Ca’Palazzo biedt de mogelijkheid van een transfer van vliegveld (Ancona, Perugia) of treinstation (Marotta of Fabriano) naar de accommodatie. Ook kun je daar […]
Witte truffel 2021 met Onno Kleyn
Van 13-18 oktober 2022 een nieuwe proeven met Onno Kleyn, Truffel&Wijn Vraag hieronder voor meer info. Het was in december 2011 dat ik Onno Kleyn voor het eerst ontmoette in de herensociëteit te Utrecht. Onno was uitgenodigd voor een lezing over Italie en ik stond er met de verse truffels van dat moment, de tartufo […]